Co budeme potřebovat?

• 1/2 pórku
• 200ml smetany na vaření (klidně sójové)
• 1 lžička másla
• 75g strouhaného parmazánu
• sůl
• bílý pepř
• muškátový oříšek

• Jak na to?

• Na pánvičce si rozehřejeme trošku másla. Přidáme na půl kolečka nakrájený pórek, z kterého použijeme jen bílou část. Na mírném ohni mícháme dokud se plátky pórku nerozpojí a nezměknou. Pak zalijeme smetanou a necháme rozehřát. Dochutíme solí, pepřem, troškou nastrouhaného muškátového oříšku. Jakmile je smetana dostatečně horká vmícháme parmazán a můžeme podávat.
• Dobrou chuť!
•