Podzim je tu a s ním i sychravé dny. Co takhel vyzkoušet čaj na trošku jiný způsob? Chai Tea Latte je možná pro nás až příliš exotický, ale odvahaje jej vyzkoušet se vám vyplatí.
Co budeme potřebovat?
- 1 hrnek mléka
- skořice
- mletý zázvor
- kardamon
- 2 kousky hřebíčku
- 1 lžička černého čaje
- 1 lžička třtinového cukru
Jak na to?
Veškerého koření použijeme menší polovinu čajové lžičky, smícháme dohromady s cukrem, čajem a mlékem. Na plotně za stálého míchání ohřejeme, ale pozor aby se mléko nezačalo vařit. Těsně před varem odstavíme a necháme odtsát, za stálého míchání, cca 5 minut. Nalejeme do sklenice a nápoj jako ze Starbucks je hotový.
