Dýňová sezóna rozhodně nekončí. Pro ty z vás, kteří dýně milují, máme vynikající a hlavně extra rychlý recept na dýňový nevařený pudink. Nebojte se, dochutíme ho tak, že se po jeho ochutnání budete jen olizovat. A pro ty, kdo sázejí na paleo stravu dobrá zpráva – tento pudink rozhodně paleo je.

Co potřebujeme?

• 2 hrnky dužiny z dýně
• 3 polévkové lžíce kokosového mléka
• 2 polévkové lžíce kokosového oleje
• 4 polévkové lžíce javorového sirupu
• 1 vanilkový cukr (v případě paleo stravy použijte jen vanilku)
• 2 lžičky skořice
• Špetka muškátového oříšku
• Půl lžičky strouhaného zázvoru
• Čtvrt lžičky hřebíčku

Jak na to?

Příprava dýňového pudinku je extrémně jednoduchá. Všechny výše uvedené ingredience smícháme ve stolním mixéru a rozmixujeme do krémova.

Nevařený dýňový pudink je vynikající třeba s přídavkem plátků mandlí na vrch. Nechte si chutnat.