Plánujete vyrazit na výlet a nechcete stát celý den u plotny kvůli obědu? Dnešní recept je skoro vše v jednom. Je rychlý, dietní a hlavně výborný. Navíc jsou wrapy v módě, takže rozhodně nejde o klasiku ze které by někdo poznal, že jste spěchali.

Co budeme potřebovat?

• kuřecí prsa
• cibule
• česnek
• francouzská hořčice
• provensálské koření
• zakysaná smetana
• tortila

Jak na to?

Cibuli, nakrájenou na drobno, necháme změknout na oleji. Přidáme na jemno nasekaný česnek a společně chvilku orestujeme. Přidáme na kousky nákrájená kuřecí prsa a po zatažení necháme pod pokličkou dusit do změknutí. Ve finále přidáme koření a lžičku hořčice, společně prohřejeme a nyní už stačí jen přidat zakysanou smetanu. Důležité je, aby v kuřeti nezbylo příliš vody. Samotná smetana má kuřecí kousky obalit a ne vytvořit omáčku, přeci jen budeme směsí plnit tortilu. 

Tortilu si necháme změknout třeba v mikrovlnné troubě na nízký stupeň výkonu a mírně potřeme vodou. Naplníme ji směsí a zabalíme do úhledného balíčku, který nakonec orestujeme z obou stran na suché pánvičce. 

Podávat můžeme samotné nebo s nějakým dipem. Zde už necháme prostor vaší fantazii.

Dobrou chuť!