Udělají si tak snídani plnou bílkovin a vlákniny, která je dobře zasytí na celé dopoledne.
Co potřebujeme?
Na jednu porci:
- cca 80 g ovesných vloček
- 1 vejce
- 100 ml mléka
- špetka soli
- lžička medu
- javorový sirup nebo ovoce jako "něco sladkého"
Jak na to?
Nejdřív musíme vytvořit těsto. Z vloček to půjde nejlépe, když ingredience (vločky, vejce, med, sůl a mléko) dáme do misky a pořádně rozmixujeme. Cílem je vytvořit hmotu takové konzistence (mírně hustá), jako těsto na palačinky. Proto se nebojte případně přidat mléko nebo vločky, abyste takové konzistence docílili.
Na středně rozehřátou pánev (může být vymaštěná kapkou oleje) pak těsto nalijeme a rozprostřeme. Smažíme stejně jako klasickou palačinku - tedy z obou stran - dozlatova.
Palačinku pak podáváme třeba s javorovým sirupem, ovocem nebo s trochou bílého jogurtu posypanou kakaem. Fantazii se meze nekladou.
Dobrou chuť!
TIP
Vyzkoušejte také recept na dietní dezert, který se dá klidně podávat i jako zdravá snídaně. Luxusní domácí čokoládový dezert
