Co potřebujeme?

• Odměrku, třeba v podobě hrnku
• Hrnec na vaření
• Rýži
• Vodu
• Sůl
• Případně koření nebo kapku oleje na dochucení rýže

Jak na přípravu rýže

Ať budete připravovat jakékoliv množství rýže, držte se vždy základního pravidla. To zní: na jednu odměrku rýže dvě odměrky vody.

Do hrnce tak nasypte (třeba) hrnek rýže a přidejte dva hrnky vody. Lehce osolte, dokořeňte podle sebe a dejte vařit. Hrnec zakryjte pokličkou. Občas jemně promíchejte a na mírném plameni vařte do chvíle, kdy se voda téměř vypaří a rýže bude mít "kašovitou" konzistenci.

Pak odeberte hrnec ze sporáku a nechte rýži v hrnci zakrytém pokličkou dojít. Budete k tomu potřebovat cca 10 - 15 minut.

Máte hotovo! Takto připravenou rýži můžete podávat jako vynikající přílohu.

Dobrou chuť!

Článek publikován 10.1.2014, aktualizován 5.10.2019