A pozor, náš recept je trochu jiný, než klasické české kokosové kuličky z másla a sušeného mléka. Už jen proto ho stojí za to vyzkoušet.
Co potřebujeme?
- 50 gramů strouhané bílé čokolády
- 1 lžíce kokosového oleje
- (případné můžete pouzít bílou čokoládovou polevu)
- 40 gramů kokosového mléka
- 100 gramů strouhaného kokosu
- mandle
Jak na to?
Ani u tohoto receptu nemusíte hledat žádné složitosti. Lepší je přeci rychle cukroví připravit a o to déle pak máte na jeho vychutnání.
Ve vodní lázni rozehřejte bílou čokoládu s kokosovým mlékem. Dobře je promíchejte a dejte na chladné místo ztuhnout.
Jakmile krém ztuhne, stačí z něj formovat kuličky - doprostřed nezapomeňte vložit mandli - a obalit je ve strouhaném kokosu.
Pak už jen dejte do ledničky a nechte pořádně ztuhnout.
