Kdo říká, že před Vánoci musíte mít cukroví jen napečeno? My pro vás máme tip na Vánoční cukroví, které péct rozhodně nemusíte!
Toto cukroví je hotové za 10 minut a vy ním ostatní mile překvapíte a navíc jim ulahodíte novým receptem. Je také kompletně bezlepkové, proto jeho přípravou jdete s dobou.
Co potřebujeme?
- 1 hrnek strouhaného kokosu
- 1/4 hrnku mandlové mouky
- 1/4 hrnku kvalitního kakaového prášku
- 1/4 hrnku dýňové dužiny
- 1/4 hrnku medu
- 2 polévkové lžíce (rozpuštěného) kokosového oleje
- 1/2 čajové lžičky vanilky
- 1/2 čajové lžičky skořice
- špetku soli
Jak na to?
Ve větší míse smíchejte kokos, mandlovou mouku, kakaový prášek, skořici a špetku soli. Poté přidejte dýňovou dužinu, med, kokosový olej a vanilku. Vše důkladně promíchejte, aby vzniklo jednolité těsto.
Formičkami nebo klidně rukou vytvarujte dle vaší fantazie. Takto vytvarované cukroví nechte v lednici alespoň hodinu odstát a vychladnout.
Toto vánoční bezlepkové cukroví nejspíš sníte hned. Kdyby vám ale náhodou zbylo, skladujte ho v lednici. Na rozdíl od klasického vánočního je totiž nejlepší vychlazené.
Dobrou chuť!
Tip pro Vás: vyzkoušejte i další naše recepty.