Znáte to - probudili jste se, pomalu se probíráte a máte neodolatelnou chuť na něco sladkého. V hlavě vám ale vyskočí vykřičník, že cpát do sebe cukry není moc dobré, když už jste začali se zdravým životem. Co teď?

Je to snadné. Dopřejte si sladkou vaječnou omeletu jako dietní snídani. Je plná bílkovin, takže se hodí i těm, kteří posilují.

Co potřebujeme?

• 2 vejce
• máslo (stačí trocha na vymazání pánvičky)
• vanilkový extrakt
• na dochucení doporučujeme třeba hrst oříšků a med

Jak na to?

Vajíčka v misce pořádně rozšlehejte s vanilkou / vanilkovým extraktem.

Na pánvičce (ideálně menší průměr) rozehřejte máslo a jakmile začne bublat, stáhněte plamen. Zalijte pánvičku vajíčky. Ideálně tak, aby vajíčka vytvořila rovnoměrnou vrstvu po celé ploše pánvičky.

Osmahněte, až do chvíle, než vajíčka ztuhnou a přestanou být tekutá.

Pak už stačí omeletu jen servírovat s tím, na co máte chuť. Náš osvědčený tip je hrst oříšků (mandle, lískové a vlašské) nasekat na menší kousky a posypat jimi palačinku. Na to pak pár kapek medu nebo javorového syrupu a máte vydatnou a přitom zdravou snídani.

Dobrou chuť!

Nezapomeňte vyzkoušet i další z našich receptů!