Zákusek připravený z čerstvého ovoce je obvykle nejchutnější. Jahody plněné cheesecake náplní toho jsou důkazem. Tento chutný a netučný zákusek díky ovoci příjemně osvěží, ale ukojí i vaši chuť na něco sladkého. Když si navíc srovnáte hodnoty živin s ostatními zákusky, v jahodách plněných cheesecake náplní najdete jen cca 40-50 kalorií, minimum tuku a naopak hodně vitamínu C a bílkovin.

Co potřebujeme?

• 250 gramů (1/2 vaničky) nízkotučného tvarohu
• 1/3 hrnku práškového cukru nebo 3 polévkové lžíce medu
• 2 čajové lžičky citrónové šťávy
• špetka nastrouhané citronové kůry
• cca 20 jahod středně velkých
• 8 sušenek (Bebe ideálně) najemno nalámaných

Jak na to?

V míse smíchejte a rozmixujte úplně do hladka tvaroh, cukr/med, citrónovou šťávu a kůru.

Teď přijde ta nejvíc "piplavá" práce - z každé jahody pomocí malého nožíku vydlabejte vnitřek, aby se dala pak naplnit. Jahody pak naplňte tvarohovou směsí doplna a vršek obalte v rozdrobených bebe sušenkách.

Tento chutný netučný zákusek můžete podávat buď ihned nebo po několika hodinách zchlazený v lednici.