Co budeme potřebovat?
- 2 hrsti těstovin
- 1 grilované kuřecí prso
- 5 cherry rajčat
- 1/2 salátové okurky
- 1 kelímek odtučněné kysané smetany
- sůl
- bílý pepř
Jak na to?
Přesně jak jsme napsali v úvodu, tenhle recept se skvěle hodí na zužitkování zbytků z grilování. Pokud vám zbylo nějaké kuře, nebo klidně dejte jedno prso rovnou na gril do trouby. V obou případech je kuře základ, aby našemu jídlo dodalo bílkoviny, které zasytí.
Jinak je samotná příprava velmi snadná. Těstoviny uvaříme "na zkus" a necháme vychladnout. V misce smícháme nakrájená rajčata, okurku, smetanu a sůl s bílým pepřem. Nakrájíme kuřecí prso, nebo ještě lépe natrháme. Trhané maso bude vypadat lépe a i se lépe jí.
Nyní už jen stačí vmíchat těstoviny a nechat v lednici odpočinout. Pokud to vydržíte, za 4 hodinky máte úžasnou dobrotu, ale samozřejmě můžete konzumovat i hned.