Co budeme potřebovat?

• uzenou vepřovou pečeni
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce medu
• 1 lžíce horčice
• sůl
• pepř

Jak na to?

Vepřová pečeně stačí vyndat z obalu a přemístit do pekáče. V misce rozmícháme rozetřený česnek, med, hořčici. Vše stačí rozmíchat a maso mírně potřeme. Posolíme, opepříme a vložíme do trouby.

Pečeme na 180 °C přibližně půl hodiny zakryté alobalem. Po půl hodině alobal odstraňte, maso přelijte výpekem a dopečte ještě dvacet minut. Máme hotovo a můžeme servírovat. Maso nakrájejte na tenké plátky, přidejte například zelí a můžete podávat.